Soutenue par les acteurs locaux, la relance de cette production n’aurait pas été possible sans l’initiative de quelques agriculteurs, de l’association d’ethnobotanique « Cap Vert » et de la volonté d’habitants de ne pas voir disparaître cet oignon aux saveurs riches.
UMANI se tient aux côtés de l’association de défense et de promotion de l’oignon de Siscu/oignon du Cap Corse.
Cette initiative, pleine de bon sens, soucieuse d’une agriculture locale, respectueuse de la géographie et de l’équilibre environnemental œuvre à terme à une problématique chère à UMANI, la souveraineté alimentaire des territoires et le développement des agricultures vivrières, et s’inscrit dans une démarche de sauvegarde du patrimoine et de reconstruction du lien social.
Sur cet espace, vous trouverez régulièrement des informations, des communiqués et un état des lieux de l’évolution de la production d’oignons du Cap Corse.
Association de défense et de promotion de l’oignon de Siscu / Oignon du Cap Corse
oignon.cap.corse@gmail.com
C’est déjà complet pour la formation de février à Ajaccio; pour le module 2, il reste des places sur Aleria le 08/03! les modules peuvent se suivre indépendamment les uns des autres. Inscrivez-vous dès à présent, les places seront attribuées par ordre chronologique d’inscription.
L’agenda 2025 est disponible! ….. Cet agenda est diffusé sous réserve de modification; Et n’oubliez pas que vous pouvez également assister à une formation Tout Public dispensée par une intervenante Umani et une formatrice certifiée en Communication NonViolente® . Inscriptions toujours ouvertes!
